Способы сохранить свежесть тропических фруктов в домашних условиях. Бананы — плоды вкусные, питательные и недорогие, из-за чего их покупают ничуть не реже отечественных яблок и даже чаще дорогой хурмы и гранатов. Но есть у них один недостаток: стоит забыть на пару дней о банановой связке, и вся она станет темно-коричневой или даже черной. С потемнением банановой кожуры можно бороться, если понимать, как и почему это происходит. Почему темнеют бананы Шкурка фруктов проходит несколько трансформаций в процессе созревания...

Бананы — это фрукты, богатые калием, которые мы все знаем и любим, но они могут повредиться, поспеть слишком быстро или созревать очень долго. Существуют способы хранения бананов, позволяющие контролировать процесс их созревания, а также сохранять их свежими и вкусными в течение длительного времени. В зависимости от степени спелости бананов при покупке, они могут пролежать на столе от двух до шести дней. Если вы часто покупаете их, то стоит приобрести подставку с крючком. Подвешивание фруктов исключает возможность образования синяков, которые появляются, когда бананы лежат друг на друге...