Зимние забавы немыслимы без скоростного спуска с ледяных горок. Для тех, кто не любит рисковать, скользя на лыжах или сноуборде, а предпочитает комфорт и безопасность, но не готов отказаться от активного досуга, была придумана ватрушка. С наступлением длительной оттепели или с приходом весны необходимо его убрать в надежное место и возникает вопрос о том, как правильно хранить ватрушку для катания летом, чтобы до следующего сезона она не потеряла все свои характеристики. Поскольку основой является камера, то нужно при создании условий ориентироваться именно на нее...

Некоторым продуктам достаточно пару часов постоять в теплом помещении, чтобы из вкусных и полезных превратиться в опасные для здоровья. И, если с готовыми магазинными продуктами все более или менее понятно – на упаковках указан срок годности продукта и условия его хранения, то как же быть с той едой, которую мы готовим сами? Сколько может лежать в холодильнике салат, зелень и полуфабрикаты, при какой температуре их надо хранить? Какие продукты надо съедать немедленно после приготовления, а какие могут и постоять несколько часов? Рассказывают эксперты Роспотребнадзора...