Как хранить зелень укропа и петрушки в холодильнике. 3 варианта.
Как сохранить укроп долгое время свежим?
Очень часто бывает так, что мы купили много укропа на рынке и сразу весь не использовали, укроп остается, кладем его например в холодильник и он через сутки завял.
Я пробовал ставить укроп в баночку с водой (как цветы) и хранить в холодильнике, но укроп через два дня начинал гнить от воды, да и вода испаряясь оседала льдом на стенках холодильника. Недавно произошла такая история. Я покупал укроп на рынке, и продавец насчитал мне на 22 рубля. Я даю ему 50 рублей, а он мне говорит сдачи нет... Что делать, как же быть, думаем вместе...
Как хранить зелень в холодильнике, чтобы укроп и петрушка не раскисли за два дня
В воскресенье я достала из холодильника укроп для молодой картошки, а из пакета на ладонь выползло что-то тёмное и скользкое. Покупала пучок в пятницу вечером. Он даже до первой нормальной готовки не дожил. Петрушка лежала рядом и выглядела ненамного лучше. Листья прилипли к пакету, на дне собрались капли, несколько стеблей уже размякли. Обиднее всего, что зелени требовалось всего две ложки, а выбрасывать пришлось почти весь пучок. Узнаёте свой холодильник? Покупаешь укроп для супа, петрушку для салата, платишь за два аккуратных пучка...