Творог — невероятно питательный кисломолочный продукт, который обожают как взрослые, так и детки. Ведь он не только вкусный, но еще и очень полезный. Для максимально длительного сбережения этих его качеств стоит знать, как правильно хранить творог. Домашний продукт может простоять значительно меньше, нежели покупной. Так, магазинный творог рекомендуется держать в холодильнике не более чем 5 дней, а в морозильной камере не дольше 20 суток. Домашний же следует употребить за 36 часов. © Depositphotos...

Как известно, творог относится к классу скоропортящихся продуктов. Если оставить его в тепле, он в скором времени прокиснет. В сырости творог спустя непродолжительное время покрывается плесенью. Так как же хранить кисломолочку, чтобы она как можно дольше оставалась свежей? Ответ просто – после покупки плотно уложите творог в посуду из стекла или фарфора, затем накройте тару крышкой или заверните в пергамент, и отправьте в холодильник. Есть и другой вариант, к которому не менее часто прибегают опытные...