Получить богатый урожай – это еще половина дела, не менее важно правильно сохранить его до весны, чтобы весь зимний сезон на столе были свежие и вкусные овощи. Свекла – популярный корнеплод, который выращивает каждый дачник. Свекла богата витаминами С, В, минеральными веществами – йодом, марганцем, фосфором, калием, и даже после варки не теряет своих полезных свойств. Регулярное употребление свеклы помогает организму бороться с ранним старением, является профилактикой заболеваний костной, сосудистой систем...

Выращиваю свеклу каждый сезон. Урожай неизменно хороший. Но после его уборки всегда встает вопрос хранения корнеплодов. Хочется, чтобы они хранились как можно дольше. Выручает дачный погреб. Свекле в нем всегда найдется уголок, и пролежит она там, не испортившись, до самого лета. Если, конечно, соблюдать основные правила хранения. Выбор сорта Это важно, поскольку не каждый сорт свеклы способен храниться долго даже в погребе. Поэтому к выбору сорта я подхожу достаточно серьезно. Хорошо себя в плане...