Очень часто бывает так, что мы купили много укропа на рынке и сразу весь не использовали, укроп остается, кладем его например в холодильник и он через сутки завял. Я пробовал ставить укроп в баночку с водой (как цветы) и хранить в холодильнике, но укроп через два дня начинал гнить от воды, да и вода испаряясь оседала льдом на стенках холодильника. Недавно произошла такая история. Я покупал укроп на рынке, и продавец насчитал мне на 22 рубля. Я даю ему 50 рублей, а он мне говорит сдачи нет... Что делать, как же быть, думаем вместе...

А вообще аналогичным методом можно хранить не только укроп, но и петрушку. Думаю, что кинзу и зеленый лек в том числе. Просто с ними еще не экспериментировала. У каждого уважающего себя дачника-огородника к середине июня (а у многих даже еще раньше) укропа, как принято говорит просто некуда девать. Раньше я всегда укроп замораживала или солила, но соседка подсказала более простой способ хранить зелень в свежем виде в обычном холодильнике - вкус, цвет и аромат - будто только что с грядки. А главное,...