Собирая щедрый урожай огурцов, многие дачники задумываются над тем, как же их правильно хранить. Этим вопросом задаются и рядовые покупатели, приобретая овощи с запасом. Помочь огурцам не потерять свежесть довольно просто, особенно если они выращены вами. Но даже если овощи были куплены, существуют способы, позволяющие наслаждаться хрустящими плодами до месяца! Так как сохранить огурцы свежими в домашних условиях? Все способы, представленные в сегодняшней статье, результативные. Но достигнуть желаемого эффекта можно лишь в том случае, если придерживаться всех негласных правил...

Сохранить свежесть огурцов – задача не из лёгких, поэтому даже две недели – это уже хороший результат. Лучше всего сохраняются свежие огурцы небольшого размера, собранные недавно и не перезревшие. Они должны быть цельными, с оставленными плодоножками. Перед хранением их не нужно мыть, чтобы не повредить естественный защитный слой, который помогает им оставаться свежими. Огурцы следует хранить отдельно от других спелых и созревающих плодов. Оптимальные условия для хранения: температура от +7 до +10 градусов и влажность...