Вместо яиц беру молоко: показываю, как я готовлю вкусный майонез на молоке за одну минуту (хранится дольше, чем классический)
Как использовать сухое молоко в домашних условиях?
Сухое молоко — универсальный продукт, который применяют разными способами в кулинарии. Плюс экономичен, долго хранится, обогащает организм ценным белком и обладает ярко выраженным сливочным вкусом. Сухое молоко добавляют в коктейли и смузи, чтобы придать им кремовую текстуру, улучшить вкус и повысить питательность. Если напиток предполагает кислые ягоды или фрукты, оно смягчит кислинку. Также его используют, когда готовят латте, капучино, горячий шоколад, что делает их вкус более насыщенным. Например, можно приготовить клубничный смузи...
Как правильно хранить молочную смесь?
Правильное хранение молочной смеси во многом определяет ее качество и безопасность и, как следствие, обеспечивает малышу нормальное пищеварение и хорошее самочувствие. При хранении сухих и разведенных смесей строго придерживайтесь рекомендаций производителя. Детские сухие смеси Humana выпускаются в двух формах: Закрытые сухие смеси рекомендуется хранить в сухом, прохладном месте в течение срока годности, указанного на упаковке. Никогда не используйте просроченное питание! Открытую упаковку держите в сухом, темном прохладном месте при температуре не выше +25ºС...