Как хранить сушёный шиповник
Шиповник: разобрался как собирать, сушить, заваривать и хранить шиповник, что бы сохранить все витамины.
Всем привет друзья!
Ни для кого, ни секрет, что шиповник богат витаминами, а особенно витамином «С», который так необходим для поддержания иммунитета в боевой готовности.
В этом году я часто болел, именно поэтому решил поехать на природу и набрать шиповника...
Как по правилам сушить и хранить шиповник
Плоды шиповника используются для отваров, в составе лечебных чаев, готовят компоты и настойки, которые способствуют укреплению иммунитета. Сушеные плоды – своего рода концентрат полезных веществ, обладающий противовоспалительным действием. Перед тем, как сушить шиповник, нужно узнать, как собирать ягоды и как готовить их к засушке. Правила сбора Вовремя собранные плоды сохраняют полезные свойства, хорошо сушатся и долго хранятся. Совет! При сборе лучше отдавать предпочтение более крупным плодам, у которых топорщатся чашелистики – считается, что такие ягоды полезнее...