11,6 тыс читали · 5 лет назад
Способы и правила хранения солёной сельди
Солёная сельдь - это вкусная и полезная закуска. Она прекрасно подойдёт и для обычного обеда, и для праздничного стола. Рассмотрим как сохранить это блюдо, чтобы оно радовало нас как можно дольше. Отбор свежесолёной сельди Чтобы сохранить солёную селёдку, важно правильно отобрать рыбу и подготовить её к хранению. Перед хранением рыбу стоит подготовить: очистить от внутренностей, удалить голову, порезать (если нужно). Правила хранения солёной селёдки Способы хранения В рассоле Чтобы сохранить продукт таким способом, можно использовать рассол из упаковки или приготовить его самостоятельно...
3 года назад
Как выбрать сельдь к праздничному застолью: нюансы и лайфхаки
Слабосоленая сельдь - это популярный продукт на новогоднем и рождественском застолье. Из обычной селедки можно приготовить множество вкусных классических блюд на праздничный стол! Но как выбрать вкусную...