Все части сельдерея богаты витаминами и обладают множеством полезных свойств. Его хорошо есть ежедневно, но не всегда можно найти на прилавках. В связи с этим важны знания и навыки того, как можно сохранять сельдерей на зиму. На моем участке тоже растет эта культура, и сейчас я расскажу вам о своих методах хранения. Способы хранения сельдерея в домашних условиях Вырастив щедрый урожай овоща, следует правильно и без утраты полезных свойств сохранить корневую часть и зеленую массу овоща. Для этого можно воспользоваться сушкой, замораживанием и консервированием...

Приветствую всех садоводов и огородников! Для любителей черешкового сельдерея возможность сохранить урожай как можно дольше очень важна. Сегодня я расскажу, как правильно сохранить вкусный и полезный продукт Убираем урожай правильно Вовремя собранный урожай — залог успеха хорошего хранения. Сроки сбора зависят от сорта сельдерея. Подготовка к хранению Способы хранения В холодильнике Срок хранения в холодильнике — 2–3 недели. В погребе Срок хранения — 3–4 месяца. Таким же образом можно хранить на застекленной лоджии или балконе...

Здравствуйте, дорогие мои огородники! Корневой сельдерей, как и любой корнеплод, способен хорошо храниться, если соблюдены основные правила посадки, сбора урожая и его хранения. Как правильно это осуществить, я вам сегодня расскажу. Зависимость от сорта Подготовка к хранению Важно! Чем дольше корнеплод пробудет в земле, тем вкуснее он будет. Однако, уборку нужно провести, не допуская заморозков ниже -3°. Важно! Верхушечную почку срезать нельзя. Продукт быстро испортится. Характеристика качественного...