Сало – вкусный и питательный продукт. Вообще-то сало – это твердый жир, который откладывается под кожей у млекопитающих во время усиленного питания. Сало есть у человека, у медведя, у кита (у кота тоже). Но все же салом (как пищевым продуктом) принято называть жировые отложения у свиней. Раньше (причем очень недавно) считалось что сало – продукт вредный, употребление которого в пищу вызывает всякие там инфаркты и инсульты (из-за большого количества холестерина), и прочие злые болячки. Сейчас же...