Простые рекомендации к выращиванию ароматной рукколы Собирайте рукколу, когда листья достаточно большие, чтобы приготовить салат. Отделяйте листья по одному за раз или срежьте весь пучок. Руккола-быстрорастущий зеленый салат холодного сезона. Она готова к сбору урожая через 30-40 дней после посева. Листья рукколы острые и перечные с горчичным вкусом...

Руккола — это полезное растение с ярким вкусом, ее зелень используют в кулинарии, народной медицине. Вещества, которыми богата руккола, способны насытить организм целым комплексом витаминов, минералов. Поэтому сохраненная на зиму руккола – это не только отличный способ уберечь себя и свою семью от простудных заболеваний, но и горько-ореховая специя к любым блюдам. Растение соединило в себе сразу три ярких и насыщенных аромата: перца, горчицы, ореха вкусная и полезная добавка к стандартному рациону...