Розмарин - одна из самых популярных кулинарных трав. Благодаря своему интенсивному аромату даже очень простые блюда приобретают отчетливый вкус, кроме того, специя облегчает переваривание трудноперевариваемых продуктов. На кухне розмарин - настоящий универсал. Он хорошо сочетается как с рыбой, мясом, овощами, так и с сырами и сладкими продуктами, такими как джем или сорбет. Вы можете использовать хвою, а также цветы в свежем и консервированном виде. В прошлой статье мы рассказали вам, как выращивать и ухаживать за розмарином...