Розмарин - одна из самых популярных кулинарных трав. Благодаря своему интенсивному аромату даже очень простые блюда приобретают отчетливый вкус, кроме того, специя облегчает переваривание трудноперевариваемых продуктов. На кухне розмарин - настоящий универсал. Он хорошо сочетается как с рыбой, мясом, овощами, так и с сырами и сладкими продуктами, такими как джем или сорбет. Вы можете использовать хвою, а также цветы в свежем и консервированном виде. В прошлой статье мы рассказали вам, как выращивать и ухаживать за розмарином...

Приветствую дорогие друзья, гости и подписчики моего канала! Сегодня поговорим о пряных травах на подоконнике, а именно о розмарине. Розмарин интересное растение, кто то его совсем не любит, кто то не понимает, а есть такие, кто его просто обожает. Вообще конечно нужно сказать, что розмарин это южное растение. У нас его можно чаще всего встретить на полках магазина. А выращивают не так часто. Ну во первых, мы больше привыкли к петрушке, укропу, луку и даже кинзу выращиваем очень часто. Много пряных трав мы выращиваем, но розмарин в этот топ, точно не входит...