РЕПА. Полный цикл: от посева до сбора урожая и способа хранения. Все тонкости и секреты / Культуры / Дачный СПАС
Разобрался в тонкостях правильного хранения репы, и теперь она лежит у меня до поздней весны — попробуйте и вы
Репа относится к неприхотливым растениям, за которыми практически не надо ухаживать. Единственное, чтобы она долго лежала в погребе и не портилась, важно ответственно отнестись к выбору сорта. Хорошо хранятся только белые сорта репы. Также отправлять на зимнее хранение я рекомендую только полностью созревшие овощи. Зрелая репка всегда заметна над поверхностью земли. Что касается требований к длительному хранению собранного урожая, здесь важно учитывать следующее: Как подготовить репу к хранению Процесс...
Репа регулярно присутствует на моем столе — я сам ее выращиваю и успешно храню зимой. Рассказываю как
Репа — корнеплод, который используется в кулинарии. Однако необходимо соблюдать правильные условия его хранения. Сегодня я расскажу, как сохранить репу на зимний период свежей без утраты вкусовых и иных качеств. Немного истории. Репа была известна еще древним египтянам и грекам. В те времена ее употребляли в пищу рабы, и только в Древнем Риме она сумела пробиться и в знатные прослойки населения. Самым популярным способом приготовления было запекание. Самые долгохранящиеся сорта Для длительного сохранения подходят только определенные сорта репы...