Редис- овощ, который напоминает нам о лете, очень хочется сохранить его на зиму и пробовать всю зиму, делать вкусные салаты, добавлять в окрошку, да и просто пополнять свой рацион витаминами. Но эта культура очень быстро портится. Сохранить его в свежем виде, также, как картофель или морковь не получится. Я сегодня хочу рассказать вам об основных способах хранения этого овоща на зиму. Какие особенности хранения Во-первых, если вы желаете сохранить плод на зиму, то выбирайте правильно сорта. Неплохими вариантами станут Дунган или Красный Великан...

Я, как большой любитель похрустеть редиской, в этом году всерьез заинтересовался вопросом, как сохранить урожай осеннего овоща аж до зимних праздников. Что может быть лучше свежей редисочки на новогоднем столе? Особенно, если овощ не магазинный, а взращенный на собственном приусадебном участке...