Каждый, кто готовил пастилу, задавался вопросом её хранения. Сегодня мы ответим на этот вопрос и постараемся объяснить секрет долгого хранения. Сам срок складывается из места хранения пастилы и срока годности масла которым вы смазывали поддоны, после истечения второго пастила начнёт горчить. Теперь поговорим о местах хранения... Самым лучшим вариантом хранения пастилы станет морозильная камера. Нужно нарезать её на пластинки и разложить их в целлофановый пакет, имеет смысл положить между пластинками бумагу для предотвращения склеивания...

Пастила яблочная. Хранение на зиму. Яблок много, уже и джем, и посушила и сироп сделала. Их все не меньше. Ну, чтож, пошли пастилу лепить. Яблоки кислые, а я люблю пастилу кислую, потому сахаром увлекаться не будем...