Мука относится к числу продуктов, которые в доме должны быть всегда. Но хранение ее в квартире, несмотря на длительный срок годности, дело довольно-таки сложное. При несоблюдении основных условий хранения продукта, в нем могут завестись жучки, и тогда использовать его для приготовления пищи будет уже нельзя и его придется выбросить. Кроме того, живность может завестись и в находящихся по соседству крупах, чае и специях. Чтобы решить эту проблему, надо знать, как правильно хранить муку в домашних условиях...

Почему летом мука портится быстрее В жаркое время года повышенная температура и влажность создают благоприятные условия для размножения насекомых и развития плесени. Даже качественная мука при неправильном хранении может приобрести неприятный запах, изменить вкус или стать непригодной для использования. Чтобы этого избежать, важно соблюдать несколько простых рекомендаций. Храните муку в герметичной таре После покупки не рекомендуется долго держать муку в бумажном пакете. Лучше пересыпать ее в стеклянную...