Мука относится к числу продуктов, которые в доме должны быть всегда. Но хранение ее в квартире, несмотря на длительный срок годности, дело довольно-таки сложное. При несоблюдении основных условий хранения продукта, в нем могут завестись жучки, и тогда использовать его для приготовления пищи будет уже нельзя и его придется выбросить. Кроме того, живность может завестись и в находящихся по соседству крупах, чае и специях. Чтобы решить эту проблему, надо знать, как правильно хранить муку в домашних условиях...
Как хранить муку? ✅ Храните муку в герметичных контейнерах или оригинальных пакетах. ❌ Не храните муку в местах, где она подвергается воздействию тепла, влажности или света. Это может испортить её и привести к появлению жучков. ❌ Если вы обнаружите в муке жучков, выбросьте её. ❌ Не добавляйте в оставшуюся муку свежую муку, если не уверены, что она не просрочена. Это может ускорить порчу муки. ✔️ Использование герметичных контейнеров или пакетов гарантирует, что мука останется свежей и не впитает посторонние запахи. ✔️ Я всегда пересыпаю муку из упаковки в плотно закрывающийся контейнер (удобно хранить и набирать). ✔️ Регулярно проверяйте муку на наличие признаков порчи, таких как изменение цвета, запаха или наличие жучков. Какой мукой пользуюсь - рассказываю здесь 👉 мой выбор муки 👉 ПОДПИШИТЕСЬ на канал "ЭТО ПРОСТО с Евгенией Полевской", чтобы узнавать новые рецепты, советы кулинарного мира.