Мне, например, не доставляет удовольствия зимой бегать по овощным магазинам, и потому запасаюсь овощами осенью с расчетом, чтобы хватило хотя бы месяца на три-четыре. Хранить овощи в квартире – задача, как некоторым кажется, не простая. Оно и понятно, поскольку создание оптимальной температуры в условиях городской малометражки для хранения корнеплодов просто немыслимо. Но мнение это ошибочно, и я постараюсь это доказать. Хранение картофеля 1. Выбрать при покупке клубни, на которые налипла земля. 2...

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Способов сохранить урожай корнеплодов в избытке. Но не всегда удается найти место, где свекле и моркови действительно будет комфортно храниться, поэтому каждый должен выбирать вариант приемлемый для себя. Если же все-таки решено хранить корнеплоды целыми, то тут нужно учесть ряд нюансов. Первое правило, чтобы морковь хорошо хранилась, ее нужно убирать попозже. Потому что этот корнеплод любит низкие температуры хранения...