По итогом прошлого года только так теперь храню – и другим советую. Точнее, делюсь нехитрыми хитростями правильного хранения моркови. Чтобы сочная, хрустящая была, не мягкая и не деревянная, чтобы не прорастала...

Доброго дня, уважаемые читатели! Столкнулась с проблемой- при хранении моркови в холодильнике она быстро теряет свою жесткость, становится мягкой, плохо чистится, теряет вкус и сочность. К слову, хранила я ее в корни неверно. Просто складывала в поддон для овощей. Из-за постоянного контакта с воздухом и другими овощами морковь портилась моментально. Не стоит повторять моих ошибок. Если вы не знаете наверняка как хранить этот корнеплод верно, спешу сообщить 6 верных способов! Конечно, лучшим способом будет гараж/погреб/подпол, по-старинке, как говорится...