При какой температуре нужно вливать 9% уксус для приготовления самой быстрой Моцареллы в мире / "Сыроварня Елисеевых"
Инструкция: как правильно хранить разный сыр
Важно хранить сыр правильно. Мы расскажем, во что упаковать, сколько хранить и что стоит учесть.
Что будет, если есть сыр Моцарелла?
Вы любите сыр, но боитесь набрать лишний вес? Вам стоит обратить внимание на сыр Моцарелла, потому что он достойная альтернатива любому другому сыру. Сыр Моцарелла обладает уникальными свойствами : - в нем в 5 раз меньше соли, чем в любом другом сыре твердых сортов; - в 100 граммах Моцареллы содержится половина дневной нормы кальция; - калорийность Моцареллы ниже, чем калорийность любого другого сыра; - этот сыр содержится молочный белок высокого класса, который жизненно необходим нашему организму,...