В листьях свежей мяты содержатся витамины и полезные минералы, поэтому их зачастую применяют в народной медицине – для снятия стресса, обезболивания, укрепления сосудов, купирования тошноты и приступов отдышки. К сожалению, она быстро увядает и подсыхает. Сохранить мяту свежей надолго поможет правильное хранение. Особенности хранения Важно правильно подготовить культуру к дальнейшему хранению. Необходимо аккуратно удалить ее корень, очистить листики от пыли и грязи, хорошенько промыть их под проточной водой и просушить...
Приветствую всех садоводов–любителей! Произнося слово «мята», мы сразу ощущаем ее освежающий вкус и ни с чем не сравнимый аромат. Но в срезанном виде она, увы, хранится не более 3–4 суток. Сегодня мы поговорим о том, как продлить ее сроки хранения и сделать заготовки на зиму. Время сбора мяты От сроков сбора зависит ее аромат и питательные свойства: Способы хранения Продлить сроки хранения мяты можно несколькими способами: В холодильнике Поставив в емкость с водой В морозильной камере Сушка Сушка — самый распространенный способ хранения...