Лук хозяйкам на кухне требуется почти ежедневно. И многие знают, что сохранить его свойства в течение долгого времени - вполне реально. Правда, не все знают - как. Сегодня поделюсь советами, которые помогают мне хранить лук зимой дома таким образом, чтобы он не портился и не терял своих свойств. 1. Выбираем правильный сорт Длительность хранения этого овоща напрямую зависит от его сорта. Длительное хранение успешнее всего переживают сорта, которые имеют острый вкус, а сама луковица которых плотная...

По науке, по уму: лучшие режимы хранения и сроки для разных сортов лука, про тару и высоту, температуру, влажность. И хитрости: как лук храниться любит и не любит. Вот так научили меня лук хранить - старый-проверенный метод работает лучше всего! И хитрости обычного хранения. Сорта и сроки: предисловие, которое важно Острые сорта - Свирской, Алеко, Тимирязевский и пр. Полуострые, сладкие - Глобо, Стерлинг F1, тот самый Эксибишн и др. Оптимальный режим: не менее важно, и даже более Температура: три режима: Считается, что конца ноября, декабря лучше теплый режим...