По науке, по уму: лучшие режимы хранения и сроки для разных сортов лука, про тару и высоту, температуру, влажность. И хитрости: как лук храниться любит и не любит. Вот так научили меня лук хранить - старый-проверенный метод работает лучше всего! И хитрости обычного хранения. Сорта и сроки: предисловие, которое важно Острые сорта - Свирской, Алеко, Тимирязевский и пр. Полуострые, сладкие - Глобо, Стерлинг F1, тот самый Эксибишн и др. Оптимальный режим: не менее важно, и даже более Температура: три режима: Считается, что конца ноября, декабря лучше теплый режим...
Хранение лука и чеснока в домашних условиях - это всегда лотерея. Вот в прошлом году многие жаловались, что урожай хороший, да сохранить его не удалось. Все сгнило уже к ноябрю. А меня много лет назад научили хранить лук “хитро” и теперь у меня он никогда не портится. Теперь до следующего лета, пока новый урожай не созреет, мы со своим лучком. Он не сохнет и не гниет и уж точно никогда не прорастает. Так, редкая луковица попадается с пером в мае, но это скорее исключение, чем правило. Не буду долго рассказывать о том, что не всякий лук можно в принципе сохранить...