Лечебными свойствами алоэ пользовались со времён Древнего Египта. О возможности сохранять его длительно было известно древнегреческому философу Аристотелю. По его совету знаменитый полководец Александр Македонский завоевал остров и повелел своим воинам заготовить впрок листья растения, обильно произраставшего на нём. Несколько месяцев они не портились. Это помогло солдатам ослабить боль и быстрее заживить раны, полученные в сражениях. А как хранить алоэ в холодильнике в современных условиях? Для начала надо приготовить сырьё...

Растения алоэ с их характерными суккулентными листьями являются популярным дополнением ко многим домам. Но их польза далеко не ограничивается декоративным оформлением. Эти вечнозеленые многолетние растения, известные в науке как алоэ вера, обладают огромным количеством полезных свойств, помимо использования в качестве геля для лечения солнечных ожогов. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, алоэ, как утверждается, благотворно влияет на здоровье пищеварительной системы и, согласно исследованиям, даже улучшает контроль сахара в крови у больных диабетом...