Мы с мужем очень любим пить чай с лимоном, и зимой особенно. Часто бывает так, что лимон разрезали, положили по кусочку в чай и убрали в холодильник. А через некоторое время можно с удивлением обнаружить, что он засох или вовсе испортился и стал неприятно пахнуть. Такой лимон только выбрасывать. В этой статье я хочу рассказать, как надолго сохранить разрезанный лимон. У меня есть несколько секретов, благодаря которым лимончик будет как свежий. Итак, как только принесли лимон домой, его нужно тщательно помыть...

Надрезанный плод хранят в холодильнике, в специальной лимоннице с крышкой, поставив его на срез. В этой таре он будет годен в пищу около недели. Если этого времени недостаточно, срез лимона накрывают фольгой или на дно лимонницы насыпают сахар. Эти меры увеличат срок годности продукта вдвое. Если лимонницы в доме нет, цитрус кладут на блюдце, а сверху прикрывают чайной чашкой либо небольшой стеклянной банкой. Нарезанные лимоны можно сохранить в основном отделении холодильника до полугода, пересыпав их сахаром...