300 прочтений · 1 год назад
Изомальт: что это, и как правильно хранить декор из него?
Привет всем!  Как у вас отношения с изомальтом?  Я, например, очень люблю с ним работать. Да и декор из него выглядит чудесно, но есть свои нюансы… Например, элементы декора из изомальта могут стать липким и покрыться плёнкой, если неправильно их хранить 🫣 Это происходит из-за повышенной влажности.  Расскажу, что ещё нужно учитывать при выборе способа хранения декора из изомальта и как это делать правильно 👇 ❗️Хранить такой декор лучше в сухом, плотно закрывающемся контейнере или в шкафу при комнатной температуре...
5,5K прочтений · 3 года назад
Как сделать леденцы из изомальта в домашних условиях
Изомальт – сравнительно новый, но уже полюбившийся кондитерам продукт. С ним интересно и приятно работать: можно создавать самые невообразимые формы, красить в любые цвета, добавлять элементы декора «внутрь»...