Сушёные фрукты многие предпочитают делать самостоятельно или покупать у проверенных поставщиков во время поездок. Особенно любимы чернослив, яблоки, курага. Поэтому важно знать, как хранить сухофрукты в домашних условиях. Ведь они должны оставаться такими же полезными, как и во время покупки, даже если срок хранения будет большой. Выбор места для сухофруктов дома Полезный продукт требует особых условий для содержания дома. Прежде чем сухофрукты отправить на хранение, нужно проверить уровень их влажности...

О пользе сухофруктов говорят немало, но чтобы она была максимальной, нужно уметь их правильно выбирать. Поговорим сегодня о том, на что нужно обратить внимание при выборе чернослива и кураги, на какие ухищрения идут продавцы ради привлекательности этих лакомств и как купить самый качественный продукт. Внешность обманчива! Привлекательный внешний вид – насыщенный цвет, жирный блеск – вовсе не показатель качества и натуральности продукта, а наоборот. Чаще всего сухофрукты «как с картинки» подвергались предварительной химической обработке...