"Подскажите сорта красного лука для зимнего хранения," - такую просьбу нашла в комментариях. Дело в том что в прошлом сезоне я распробовала красный (розовый) лук в салатах. Кольца очень красиво смотрятся. Поливаю лимонным соком, острота пропадает, и ем, как капусту. Вкусом домашний лук превосходит любой покупной. И даже консистенция у него не та, что у магазинного. "Красный лук плохой - не хранится" Теперь пою оды такому луку в своих статьях. А у нас, на Дзене, по традиции, если что-то хвалишь, то в комментариях обязательно напишут, что это полная ерунда...

Собрать хороший урожай — полдела. Важно его сохранить! «Рамблер» рассказывает, как правильно хранить лук в квартире. На самом деле о хранении лука стоит задумать еще на этапе выбора сорта для посадки. Сроки хранения во многом зависят от сорта. Так, например, желтый лук хранится лучше красного или белого. Но это весьма условное деление, поэтому сорт действительно нужно выбирать внимательно, если вы хотите хранить лук до весны, к этому вопросу нужно подойти со всей ответственностью. Как правильно собрать урожай На длительность хранения лука также влияет и то, как вы собирали урожай...