Масло из козьего молока
Как сохранить козье молоко свежим? Логистика на высшем уровне!
Проблема с транспортировкой козьего молока стоит остро. Фермеры, производители и логисты знают: сохраняя свежесть и качество этого продукта, можно избежать убытков и потерянных клиентов. Дело в том, что козье молоко требует особого подхода. Партии очень быстро скисают, и если температурный режим нарушится всего на пару градусов, часть товара может оказаться испорченной. Мы уже давно работаем с молочными фермами, и однажды, помню, получили срочный заказ на перевозку козьего молока в жаркий день. Все...