Эксперт поделилась простым лайфхаком, как правильно хранить клубнику и другие ягоды, чтобы они дольше оставались свежими и не потекли. Клубника и малина - вкусные и полезные ягоды, которые можно есть соло или же в качестве дополнения к завтраку, а также приготовить из них какой-то десерт - например, этот невероятный торт с клубникой "Фрезье". Есть лишь одно "но": эти ягоды долго не хранятся. Впрочем, оказывается, есть способ, как хранить клубнику в холодильнике (и малину тоже) дольше, чем обычно...

Выбирайте клубнику, которая сухая и здоровая. Те, которые были собраны во время дождя, быстрее ферментируются и портятся. Как хранить клубнику, чтобы она не плесневела? Клубнику в холодильнике, нельзя хранить более 2 дней. Клубника очень не любит воду, поэтому мойте ее перед едой, чтобы удалить химические вещества и остатки удобрений. Замоченная клубника теряет свой вкус и аромат, поэтому мойте ее под проточной водой. Клубника быстро разлагается и начинает бродить. Разделите ее на хорошие и слегка помятые, и храните отдельно...