Этот способ хранить зелень до месяца в холодильнике поражает, но он работает, пригодиться зимой и осенью, когда нет дачи
Удобный способ хранить кинзу. Сохраняем вкус, цвет и аромат.
Кинзу мы все знаем по ее яркому вкусу и запаху. Кто-то ее на дух не переносит, другие страстно обожают. Равнодушных к этой красотке нет. Но, как и все травы, она быстро теряет бодрость. Давайте рассмотрим способы продлить ее жизнь. У нас есть три проверенных способа хранения кинзы. 1 способ – сохраняет кинзу от 1 до 3 недель. Удалите корешки кинзы и поместите ее в стеклянную банку, наполовину заполненную прохладной водой. Накройте верхушку растения плотным пакетом. Это поможет сохранить влагу. Поставьте банку в холодильник...
Как хранить кинзу, чтобы она не завяла через день — есть пара секретиков
Всегда вкусно добавить щепотку ароматной зелени в плов, суп или салат — с кинзой в них сразу появляется восточная нотка. Но вот беда: продают ее охапками, а используют по листочку. Через пару дней в холодильнике остатки превращаются в унылую жижу. Можно ли этого избежать? Долго храниться будет только свежая кинза, предупредили эксперты Real Simple. В магазине или на рынке приглядитесь к листьям. Они должны быть ярко-зелеными, упругими, без темных пятен и желтых краев. Хороший пучок пахнет свежестью и не разваливается в руках...