Раньше капуста у меня всегда портилась и чернела, когда она оставалась надолго в холодильнике и я её выбрасывала. Конечно я имею ввиду порезанную капусту. Ситуацию не спасает даже пищевая пленка или пакет. Однако я нашла выход из ситуации, как сохранить капусту свежей. Семья у нас небольшая, ребёнок, муж и я, поэтому и готовить много не приходится, чтобы еда не пропадала и не стояла подолгу в холодильнике. Нам хватает одного качала капусты на месяц, отрезаю небольшой кусочек и варю борщ. Раньше я...

Как хранить кочан капусты правильно? Только представь себе, что нежные листья капусты не портятся и остаются невредимыми почти всю зиму. Неплохой вариант, не правда ли? Но какие методы хранения капусты существуют и как выбрать лучший из них? Давай разберем эту тему вместе в нашей публикации. © Depositphotos Как хранить кочан капусты Банки с квашеной капустой уже заняли свое почетное место на полках. Но ведь так хочется полакомиться свежей капустой со своей грядки. Можно ли продлить срок хранения...