переспевшими семенами, не c кожицей в сантиметр: как хранить кабачки, чтобы лежали долго и оставались вкусными. А научила соседка, угостившая среди зимы свежими кабачками ... с грядки. Со своей! Я не поверила, что не покупной, не тепличный, не из супермаркета. С балкона, говорит, смеясь – у меня там хранилище. Кабачок оказался как свежим, вкусным, сочным. И без огромных семян, без жесткой кожуры – почти. 1. Сорта. Для хранения выбираем ... неожиданно, но сорта для хранения: для длительного. Смотрим на пакетик с семенами...

С замораживанием кабачков на зиму не подружилась я - не нравятся они мне. Зато соседка научила в прошлом году хранить прямо на балконе - свежими. Хранятся просто отлично - и никакой мороки. В прошлом году...