Собираю инкубационное яйцо тёплым. В гнёзда наведываюсь каждый час-два до обеда, после обеда птица редко несётся. Зимой яйца не должны переохлаждаться, летом перегреваться. В тёплое время года яйцо собираю два раза в день. На хранение переношу осторожно. Трясти нельзя и транспортировать первые день-два не рекомендуют. Хотя был у меня один случай, когда перевозили из соседней области яйцо бройлера. Купили на фабрике в тот же день, что было собрано. И сразу перевезли в салоне легковушки на заднем сиденье...

Не знаю, как вы, а наша новоиспеченная деревенская семья сразу после новогодних праздников начинает жить в ожидании весны. Второй день за окном метет снег, а мы с мужем вечерами строим планы, сколько заложить...

В период хранения яиц до инкубации необходимо сохранить жизнеспособность эмбриона. В настоящее время у меня в работе запущен инкубатор на вывод несушки из яиц от моих кур. Несколько дней я усиленно собирала яйцо. В это время для меня очень актуальным стал вопрос максимальной сохранности инкубационного яйца до его закладки в инкубатор. Наиболее острые вопросы - это выбор температурного режима и срок хранения инкубационного яйца с точки зрения максимального сохранения выводных качеств. О том как...

Подборка советов, согласно последних исследований и наблюдений в этой области Между кладкой и началом процесса инкубации, яйца необходимо правильно хранить, чтобы они не утратили способность к развитию и появлению на свет цыпленка. Наилучшее качество цыплят и самые оптимальные результаты достигаются, когда яйца хранились 1-2 дня, после чего были помещены в инкубатор. Такие условия способствуют удалению из яйца углекислого газа, что увеличивает изначальный pH белка с 7.6 до 9. При этом pH желтка практически не изменяется и находится на уровне около 6...