Собираю инкубационное яйцо тёплым. В гнёзда наведываюсь каждый час-два до обеда, после обеда птица редко несётся. Зимой яйца не должны переохлаждаться, летом перегреваться. В тёплое время года яйцо собираю два раза в день. На хранение переношу осторожно. Трясти нельзя и транспортировать первые день-два не рекомендуют. Хотя был у меня один случай, когда перевозили из соседней области яйцо бройлера. Купили на фабрике в тот же день, что было собрано. И сразу перевезли в салоне легковушки на заднем сиденье...

Не знаю, как вы, а наша новоиспеченная деревенская семья сразу после новогодних праздников начинает жить в ожидании весны. Второй день за окном метет снег, а мы с мужем вечерами строим планы, сколько заложить...

Осеннее инкубационное яйцо теряет вывод на 4% в сутки при хранении дольше семи дней. Разбираю главные ошибки птицеводов: почему воздушная камера блуждает при хранении в холодильнике и как отобрать яйцо овоскопом для дружного наклева без задохликов. Инкубационное яйцо теряет вывод примерно на 4% за каждые сутки хранения после седьмого дня — это не страшилка, а физиология бластодермы, которая стареет даже при идеальных плюс двенадцати градусах. А ведь у нас, деревенских, закладку не всегда подгадаешь под полный лоток: собираешь неделю, а то и вторую, пока инкубатор освободится...

В период хранения яиц до инкубации необходимо сохранить жизнеспособность эмбриона. В настоящее время у меня в работе запущен инкубатор на вывод несушки из яиц от моих кур. Несколько дней я усиленно собирала яйцо. В это время для меня очень актуальным стал вопрос максимальной сохранности инкубационного яйца до его закладки в инкубатор. Наиболее острые вопросы - это выбор температурного режима и срок хранения инкубационного яйца с точки зрения максимального сохранения выводных качеств. О том как...