Сезонные ягоды – прекрасная возможность обогатить организм полезными веществами и клетчаткой, отмечают диетологи. Но продукт этот быстро портиться. Врач-диетолог, гастроэнтеролог, нутрициолог, терапевт Александра Разаренова в интервью радио Sputnik поделилась хитростями хранения ягод. "Я бы не рекомендовала мыть ягоды заранее, потому что избыточная влага будет резко сокращать срок хранения. Перед тем, как поставить их в холодильник лучше ягоды перебрать, чтобы удалить те, которые уже потенциально близки к моменту порчи...