Перед тем, как хранить грецкие орехи, внимательно ознакомьтесь с основными способами, благодаря которым ядра не будут передавать свою горечь. Нужно знать, что подпорченные орехи употреблять в пищу не просто неприятно (из-за ухудшения вкуса), но и небезопасно для здоровья, так как иногда продукт подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Когда и как собирать урожай для дальнейшего хранения? Чтобы плоды грецкого ореха хранились долго и безопасно, их нужно правильно собрать. Первое, что надо...

Основные условия: При таких условиях орехи будут храниться в домашних условиях до года в скорлупе и до полугода – очищенные. Разберем более подробно, сколько, как и где можно хранить орехи на зиму в квартире. Орехи в скорлупе При соблюдении наиболее подходящих условий грецкий орех в скорлупе сможет храниться сроком до двух лет. Для этого предварительно орехи нужно просушить, а лучше даже прокалить в духовом шкафу – на небольшом огне в течение часа. Какую ёмкость выбрать? Лучше всего подходят натуральные материалы – бумажные пакеты, холщовые сумки, картонные коробки...