Рассказываем, где лучше всего и как хранить грецкие орехи в скорлупе, очищенные и молотые. Грецкие орехи полезны и питательны, с ними получается вкуснейшая выпечка, а салатам они придают интересный привкус. Поэтому хозяйки стараются запастись орехами впрок. Но случается, что со временем орехи отсыревают и начинают портиться и горчить. Давайте разберемся, как и где хранить грецкие орехи, чтобы они пролежали до нового урожая. Чаще всего орехи хранят именно в скорлупе - считается, что так они лежат дольше...

Перед тем, как хранить грецкие орехи, внимательно ознакомьтесь с основными способами, благодаря которым ядра не будут передавать свою горечь. Нужно знать, что подпорченные орехи употреблять в пищу не просто неприятно (из-за ухудшения вкуса), но и небезопасно для здоровья, так как иногда продукт подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Когда и как собирать урожай для дальнейшего хранения? Чтобы плоды грецкого ореха хранились долго и безопасно, их нужно правильно собрать. Первое, что надо...