Выбор качественной зеленой гречки является важным шагом для приготовления вкусных и питательных блюд. Кстати, а вы знаете, что зелёную гречку можно использовать для проращивания? В итоге за пару дней получаются нежные ростки, которые можно употреблять в пищу, например, в салаты. О том как прорастить гречку в домашних условиях читайте статью. При покупке крупы следует обратить внимание на цвет зерен - они должны быть равномерно зелёными без примесей. Также стоит проверить, чтобы упаковка была целой и герметичной...

Нет, в таких красивых и дорогих упаковках, как на этом моем фото из «Магнита», я гречку не покупаю. Беру обычные дешевые пакетики по 16-18 рублей. Платить за бренд – архиглупо. Главное – чтоб упаковка была прозрачная. Это важно из-за сора, который неизбежен. Лучше оценить засоренность ДО покупки, потому что выбирать потом семена травы из гречки ужас как утомительно! Запас гречневой крупы для моей семьи – это норма. Ее любят все домочадцы! Только отца приходится ограничивать, потому что гречка сгущает кровь...