1029 читали · 2 года назад
Как и сколько хранить охлажденное и замороженное куриное мясо?
Сегодня нам бы хотелось вам рассказать о том, как сохранить свежесть и вкусовые качества курицы дольше. Что нужно учитывать при хранении охлажденного продукта: 1. В холодильнике мясо курицы можно хранить до пяти дней, если поддерживать постоянную температуру на отметке от 0 °С и ниже. 2. Охлажденная курица при температуре 4-6°С остается пригодной до двух суток. 3. Не оставляйте курицу в открытом виде и не допускайте соприкосновения с другими продуктам питания. 4. Упаковка для хранения куриного мяса должна быть влагостойкой и герметичной...
378 читали · 1 год назад
Вопрос недели: сколько хранится курица в холодильнике?
Готовясь к большому семейному торжеству или планируя меню на неделю, полезно знать сроки годности продуктов. Будет досадно, если приготовленное блюдо «выйдет из строя» прямо перед подачей. В этом материале поговорим о курице — незаменимом компоненте повседневного рациона. Вы узнаете, сколько дней хранится в холодильнике вареная курица, когда нужно доесть запеченную, сколько пролежит, дожидаясь своего «кулинарного часа», сырое куриное филе. Сколько хранится в холодильнике сырая курица Основная информация о хранении продукта всегда указана на упаковке...