Как лучше хранить сыр в домашних условиях – в холодильнике, морозильнике, при комнатной температуре? Во-первых, разные виды сыров требуют своих условий хранения. Температурные условия в холодильнике более всего подходят для хранения сыра. Но не стоит класть сыр на полках двери холодильника, лучшее место - на полке, расположенной над овощными ящиками, в так называемой зоне свежести. Во- вторых, важно выбрать емкость для хранения сыра. Здесь не все однозначно. Можно хранить в закрытой емкости. Закрытая посуда – отличный вариант для хранения, особенно если сыр имеет ярко выраженный аромат...

Рассказываем о правилах хранения сыра, сколько он хранится в разных условиях. Даем полезные советы по сохранению разных сыров. Сыры относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому их стараются съесть в течение нескольких дней после покупки или изготовления. Однако при соблюдении определенных условий их можно хранить неделями без утраты качества и вкуса. Разберем все тонкости хранения сыра и особенности сохранения разных его сортов. Общие правила хранения сыра Чтобы продукт оставался свежим как можно дольше, соблюдают простые правила...