22,3K прочтений · 4 года назад
7 правил хранения сухофруктов, без которых запасы теряют вкус, пользу и покрываются плесенью
Сухофрукты — отличная альтернатива фруктам свежим в зимнее время. Из них получаются вкусные компоты, сладкие и ароматные. Из свежих яблок и груш не сварить такой насыщенный узвар, богатый минеральными веществами, полезными для сердца и сосудов. Но полезными и вкусными будут сухофрукты только в том случае, если вам удастся сохранить их целыми и невредимыми. При неправильном хранении вы столкнетесь с гниением, плесенью и появлением в мешках моли. Как этого избежать? Соблюдайте 7 главных правил хранения сухофруктов...
499 прочтений · 1 год назад
Как сушить чернослив в домашних условиях? Лучшие способы
Сушка чернослива - это отличный способ сохранить плоды этого фрукта на длительное время и использовать их в кулинарии или в качестве полезного перекуса. Приготовить его в домашних условиях несложно и экономично. В этой статье мы расскажем вам, как правильно сушить чернослив самостоятельно. Польза чернослива Чернослив является одним из наиболее популярных и распространенных видов сухофруктов. Он богат полезными веществами, такими как витамины, минералы и пищевые волокна. Потребление чернослива способствует...