От осени вернемся к весне, когда можно собирать эти отличные растения. Я перенес к себе в огород известное количество. В лесу, как раз перед тем, как начинают нежно раскрываться нежные весенние почки на концах робких ветвей, жизнь на лесной подстилке уже пробуждается. Вы даже можете уловить сей запах до того, как увидите его, если ветер дует как раз подходящим образом. Небесно-земной чесночный аромат черемши. Не забывайте использовать все свои органы чувств при поиске пищи и животные инстинкты, находясь в лесу: осязание, зрение, слух, обоняние и вкус...

Вот-вот на рынках появится свежая черемша. Это растение — витаминная бомба, незаменимая после затяжной зимы. Однако недавно я узнала, что черемша занесена в Красную книгу Украины. Какой статус имеет растение, можно ли его продавать и что из него приготовить? Всё это ты узнаешь в сегодняшней статье. © Depositphotos Свежая черемша Недавно я узнала, что черемша занесена в Красную книгу Украины. Об этом в соцсетях поведал известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. Значит ли это, что растение...