Чага — древесный гриб, который применяют в лечебных и профилактических целях. Продукт богат микроэлементами, включая кальций, оксид кремния, натрий, марганец, алюминий. Также содержит муравьиную, щавелевую и ванильную кислоты. Нужно помнить, что гриб может плесневеть и портиться, потому нужно правильно хранить чагу. Важно! Ленинградский медицинский институт провёл серию экспериментов, которые показали, что продукт полезен тем, что тонизирует и восстанавливает нервную систему, нормализует функции желудка и двенадцатиперстной кишки...
Чага. Чёрные бесформенные наросты, преимущественно на берёзах. Чага обладает массой полезных свойств. И вот мы чагу в лесу нашли… Что с ней делать дальше? Самое простое и доступное – приготовить чай из чаги. Получим вкусный тонизирующий напиток. Но сначала немного о сборе чаги. Как собрать и сохранить чагу Проще всего чагу в лесу можно обнаружить весной или осенью, когда на деревьях нет листьев. Зимой тоже можно, только снег глубокий… Но если нашли летом – это вовсе не повод, чтобы отказаться от сбора...