Вы спрашивали - я отвечаю. Сегодня - ответы на вопросы "Сколько можно хранить брагу, если нет возможности перегнать сразу?" и "Как хранить брагу правильно?" Поговорим о том, как проходит брожение браги,...

Часто на форумах начинающие самогонщики задают такой вопрос: «Брага отбродила, но перегонять сейчас нет времени и возможности. Не испортится ли брага, если оставить её на пару недель? И как долго её вообще можно хранить?». Однозначного ответа здесь нет. Всё зависит от того, какое сырьё использовалось для приготовления браги. В основном, самогон у нас гонят из сахара, фруктов или зерна. Так что давайте разберёмся с этими тремя видами браги. Сахарная брага В сахарной браге категорически нечему портиться, ведь в ней практически нет примесей, которые могут менять её свойства с течением времени...