Блины, приготовленные с утра, можно сохранить горячими и подать на стол, как с пылу с жару с незатвердевшими краями? Конечно! Об этом, а также о том, как «реанимировать» блины, как правильно и сколько дней их можно хранить, как заморозить и правильно разморозить, в нашем материале. После остывания блины становятся резиновыми, а в разогретом виде имеют уже не тот вкус, аромат и консистенцию, как те, что только пожарили. Решаем проблему! Содержание статьи Секрет №1 Секрет№2 Блины останутся мягким и края не затвердеют, если вы закроете стопку, после того, как она немного остынет пищевой плёнкой...

Сегодня мы с Вами поговорим о немного необычной, но очень важной теме – как и где можно хранить блины. Ведь зная правильные способы хранения, вы сможете наслаждаться блинами в любое удобное время( и даже ночью- сам так делаю). Если вы не уверены, из чего лучше всего приготовить блины, то загляните сюда. Друзья, давайте начнем с того, что хранить блины следует в холодильнике. Это самый оптимальный вариант, который поможет сохранить свежесть и вкус на длительное время. Если у вас есть блины, которые...