Как грузины грибы проверяли
Не понимаю, как грузины это едят, но они ее обожают! Почему в Грузии так любят кислую, горькую алычу?
Каждый год весной овощные прилавки на улицах Тбилиси буквально трещат от алучи – так в Грузии называют разновидность сливы алычу. Яркая, блестящая, зеленая, она действительно привлекает внимание и взгляд, а, глядя на то, как грузины скупают ее килограммами как настоящее лакомство, хочется обязательно ее попробовать. Я снова и снова покупаю ее, а потом грызу, морщась и не понимая, как ее едят. Кислая, с горчинкой, для меня это – самый непонятный грузинский фрукт. При этом стоит выйти на любой рынок весной, и можно увидеть удивительную картину...