Чем полезны и чем опасны грибы, кому и когда их советуют есть, а кому категорически рекомендуют от них отказаться – все, что нужно знать о грибах, в специальной справке Sputnik. Грибы обладают свойствами как растений, так и животных. Поэтому их и выделяют в отдельное царство. Они питаются органикой, которую добывают из почвы. Для этого грибы выделяют в нее специальные ферменты и потом поглощают готовые питательные вещества. По пищевой ценности грибы иногда приравнивают к мясу. Но и противопоказаний у них немало...

Ты знал, что грибы тоже бывают хищными? Представь: приходишь в лес по грибы, а они смотрят на тебя из-под шляпок, хитро прищурившись, и думают: «Эх, наивный... кто тут за кем пришёл вообще?» Ну, это я шучу, конечно. Никакой подосиновик на тебя нападать точно не собирается (тем более, что он не хищный). Но даже плотоядные виды не интересуются человечиной, а предпочитают более компактную добычу: например, червей-нематод, амёб, коловраток и прочую мелочь. Чуть ниже расскажу, как именно они охотятся...